営業のご案内

【お知らせ】

日頃よりご愛顧いただき誠にありがとうございます。

全国発送サービスをより一層便利にご利用いただくため機能のアップデートを行いました。

今後とも新玉亭をどうぞよろしくお願い申し上げます。

創業明治23年うなぎ一筋百余年

新玉亭は三重・津の炭火焼うなぎ専門店です。 1890年創業以来、当店の鰻は醤油、みりん、氷砂糖などを 煮詰め、一週間以上寝かせる、伝統を受け継いだタレを使用しています。

安全へのこだわり

ご飯は自分の目で品質と安全を確認できる地産地消にこだわります。
生産者の顔が見える安心が美味しさをつくります。

美味しさへのこだわり

うなぎは運ばれてすぐはストレスでどうしても味が落ちます。
当店では天然の井戸水でうなぎの元気な状態で管理しています。
手間はかかりますが、美味しさ優先で仕事をしています。

うなぎの新玉亭公式LINE
できました。

これまでメール会員のご利用をいただいておりましたお客様へ大切なお知らせです。
お客様に、より一層便利にご利用いただけるよう公式LINEサービスを導入いたしました。
これまでご利用いただいておりましたお客様には公式LINEへご移行いただきますようよろしくお願いいたします。
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