御予約のご案内
いつもご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
皆さまの温かいご支援に支えられ、日々営業を続けられることに深く感謝申し上げます。
誠に勝手ながら、7月・8月の繁忙期につきましてのお席のご案内は、お越しいただいた順となります。
一般席のご予約はお受けできない状況となっております。
恐れ入りますが、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
新玉亭 店主
創業明治23年うなぎ一筋百余年
新玉亭は三重・津の炭火焼うなぎ専門店です。
１８９０年創業以来、当店の鰻は醤油、みりん、氷砂糖などを 煮詰め、一週間以上寝かせる、伝統を受け継いだタレを使用しています。
安全へのこだわり
ご飯は自分の目で品質と安全を確認できる地産地消にこだわります。
生産者の顔が見える安心が美味しさをつくります。
美味しさへのこだわり
うなぎは運ばれてすぐはストレスでどうしても味が落ちます。
当店では天然の井戸水でうなぎの元気な状態で管理しています。
手間はかかりますが、美味しさ優先で仕事をしています。
うなぎの新玉亭公式LINEが
できました。
これまでメール会員のご利用をいただいておりましたお客様へ大切なお知らせです。
お客様に、より一層便利にご利用いただけるよう公式LINEサービスを導入いたしました。
これまでご利用いただいておりましたお客様には公式LINEへご移行いただきますようよろしくお願いいたします。
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